Il gluten free non è mai stato più buono

Coniugare l'alta qualità delle materie prime con la continua ricerca di gusti nuovi e sorprendenti.

La passione per il cibo gustoso e di qualità, spinge Bison alla continua offerta di prodotti e ricette gluten free realizzate per stuzzicare e soddisfare la “ voglia di buono” cui ha pieno diritto il consumatore intollerante. 
Le nuove ricerche dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia) hanno evidenziato un incremento del 30% delle persone con intolleranze alimentari in Italia e, per testimoniare la grande sensibilità e attenzione alle esigenze dei consumatori, Bison propone i prodotti delle nuova linea di “gluten free e lactose free” con farina di riso di Délifrance.

Tra le novità di pasticceria, scoprite i nuovi Tulipani al cacao e ai frutti di bosco, con il 60% di farcitura di frutta, ideali per un consumo on the go grazie alla pratica confezione singola, nel pieno rispetto delle normative sulla sicurezza alimentare. Nuove referenze anche per il comparto dessert, con i mini semifreddi proposti in due varietà, pistacchio e nocciola, entrambi ideali da servire a fine pasto. Per chi ama un gusto più deciso, ecco il Tiramisù con il 15% di mascarpone delattosato e cioccolato fondente, e la Cheescake con una golosa glassa ai frutti di bosco, con ben il 7% di formaggio fresco e il 7% di ricotta vaccina, perfetti per ogni occasione.
Scoprite anche le novità tra i panificati, tutte rigorosamente gluten free e dal gusto deciso, con i Bocconcini e le Focaccine all’olio evo in due varianti, al pane saraceno e ai cereali, con semi di girasole, lino e papavero. Queste referenze sono ideali per essere farcite o per essere consumate in purezza senza rinunciare al gusto.